En THE FOOD TECH® | LA EXPO te invitamos a a conocer este 27 y 28 de septiembre enCentro Citibanamex, Ciudad de México la exposición líder de ingredientes, aditivos, soluciones,procesamiento y packaging para la industria de A&B en Latinoamérica, descubre las tendenciasque están transformando al sector, desarrolla y mejora tu producto, inspírate e innova junto a […]
Archivos de Etiquetas: Vegan
Este 15 de mayo, V-Label, entidad internacional líder en certificar productos veganos y vegetarianos en todo el mundo, lanzó, por tercer año consecutivo, los premios internacionales V-Label (V-label Awards): un programa dedicado a celebrar el impacto positivo en la industria de productos vegetales. Este año, como una de las grandes novedades, lo hará en colaboración […]
Con el propósito de conmemorar el Día del emprendedor, entrevistamos a varios líderes de empresas veganas certificadas y en proceso de certificación por Vegetarianos Hoy en Latinoamérica para que nos contaran su experiencia y el éxito de sus emprendimientos. Carolina y David de la marca de proteínas veganas, Herbivore Protein nos cuentan que decidieron emprender […]
D’Gari hace un giro en su propuesta de valor y apuesta por los veganos: ahora ofrece cuatro variedades de gelatinas de origen 100% vegetal.
Lo logró a través de la certificación vegana que ofrece la Fundación Vegetarianos Hoy.
La Fundación nació hace 10 años con el nombre Vegetarianos Chile y conforme a su crecimiento, hoy en día trabaja a través de distintas campañas a lo largo de cinco países de la región.
Septiembre fue un mes cargado de diversos eventos relacionados con la alimentación y la gastronomía, donde pudimos estar presentes en Argentina, Chile, Colombia y México presentando nuestras campañas y dando charlas educativas. La última semana de septiembre se realizaron variadas actividades en torno a la alimentación basada en vegetales en diferentes países de Latinoamérica, pudiendo […]
Galletas Greco es una empresa colombiana dedicada a la producción de galletas, chocolates y dulces desde 1999. Debido a los cambios en las tendencias alimenticias de las personas y a los efectos de la crisis climática, decidieron expandirse y ofrecer en el mercado colombiano las primeras galletas veganas certificadas con el Sello V-Label.
Los postres tipo yogurt, están disponibles en el mercado en tres sabores: Coco, Coco Frutilla y Coco Berries. Este mes, Nestlé Chile dio la sorpresa: comunicaron que recientemente certificaron tres nuevos productos tipo yogurt con el sello V-Label tras meses de trabajo en conjunto con Fundación Vegetarianos Hoy, organización que posee la licencia para entregarla […]